Bonissima - 2021 - - Pet'Nat' - Elisabetta Montesissa

Cépages: Malvasia di Candia, Ortugo
Un frizzante orange, nature et trouble aux bulles éclatantes. L'Émilie-Romagne en bouteille avec des notes florales, de foin, d'agrumes, d'épices douces, une légère astringence et une acidité fraîche, ça réveille les papilles et le goût du voyage
A boire avec: une poêlée de champignons sauvages et lardons, un risotto parmiggianno ou à l'apéro sur une planche de charcuteries
Précaution d'usage: